Knusprige Zwiebelringe aus der Heißluftfritteuse Recipe
Krosse Zwiebelringe aus der Heißluftfritteuse sind einfach zuzubereiten und perfekt als Snack oder Beilage. Diese Rezept zeigt, wie man mit einfachen Zutaten und wenig Öl herrlich knusprige Zwiebelringe zubereitet.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 27 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack, Beilage
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
2 große Zwiebeln, 100 g Mehl, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL Salz, 2 Eier, 150 g Semmelbrösel, 2 EL Pflanzenöl
Instructions
1. Zwiebeln schälen und in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden.
2. In einer Schüssel Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Salz vermischen.
3. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen.
4. Die Semmelbrösel in eine dritte Schüssel geben.
5. Jeden Zwiebelring zuerst in der Mehlmischung wenden, dann in die Eier tauchen und schließlich in den Semmelbröseln wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
6. Die Zwiebelringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Pflanzenöl besprühen oder bepinseln.
7. Die Zwiebelringe in die Heißluftfritteuse legen und bei 200 °C für 10-12 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Notes
Für besonders knusprige Zwiebelringe darauf achten, dass sie gleichmäßig mit Semmelbröseln bedeckt sind. Das Pflanzenöl sorgt für die knusprige Textur, kann aber je nach Geschmack reduziert oder durch ein anderes Pflanzenöl ersetzt werden.
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