Knödeltaler aus der Heißluftfritteuse sind eine einfache und leckere Variante, Kloßteig herzhaft zuzubereiten. Mit Creme Fraiche, Schinkenwürfeln und Käse belegt, ergeben sie ein köstliches Gericht, das schnell zubereitet ist und sich perfekt als Hauptspeise mit Salat eignet.
350 g Kloßteig, 100 g Creme Fraiche, 40 g geräucherte Schinkenwürfel, 2 TL Schnittlauch, 40 g geriebener Käse
1. Kloßteig in 4 Portionen teilen und jeweils zu kleinen flachen Pizzen formen.
2. Die Knödeltaler mit Creme Fraiche bestreichen.
3. Schinkenwürfel, Schnittlauch und geriebenen Käse gleichmäßig auf den Talern verteilen.
4. Backpapier in den Garkorb der Heißluftfritteuse legen und die belegten Knödeltaler darauf platzieren.
5. Bei 180 Grad auf der Airfry-Stufe für 10 Minuten backen.
6. Mit einem frischen Salat servieren. Die Knödeltaler sind weich und werden mit Messer und Gabel gegessen.
Die Knödeltaler sind kein Fingerfood, da sie weich bleiben. Sie eignen sich hervorragend als schnelles, herzhaftes Gericht und können nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Gemüse oder Kräutern variiert werden.
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